鉀離子是細(xì)胞內(nèi)最重要的陽離子，它與細(xì)胞外鉀離子的相對濃度決定細(xì)胞膜的電位差，因此在神經(jīng)肌肉和心臟血管系統(tǒng)中，鉀離子濃度的恒定是維持正常功能的關(guān)鍵。當(dāng)血清鉀（細(xì)胞外）出現(xiàn)過高或過低時，會直接影響心臟節(jié)律，甚至?xí)兄旅缘男氖倚孕穆墒С！?/span>

鉀離子代謝特點：多攝多排、少攝少排，不攝也排。

人體內(nèi)的鉀離子平衡主要通過腎臟、腸道和皮膚等器官進行調(diào)節(jié)。腎臟通過調(diào)節(jié)鉀離子的重吸收和分泌來維持血鉀在正常范圍內(nèi)，當(dāng)血鉀升高時，腎臟會增加鉀離子的排泄，反之則減少排泄。腸道通過吸收食物中的鉀離子來補充體內(nèi)所需，同時也可以通過排泄多余的鉀離子來調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡。皮膚也可以通過汗液排泄一定量的鉀離子，但相對于腎臟和腸道而言，其調(diào)節(jié)作用較小。

鉀離子缺乏可能導(dǎo)致肌肉無力、心律失常、傳導(dǎo)阻滯等癥狀，嚴(yán)重時甚至可能導(dǎo)致低鉀血癥和心臟驟停。長期鉀離子攝入不足或過量還可能對腎臟、骨骼等器官造成慢性損害。

低鉀血癥處理應(yīng)積極治療原發(fā)病，同時補鉀。目前補鉀主要分為三種方式 : 食物補鉀、口服藥物、靜脈滴注。

高鉀血癥的危害包括心臟傳導(dǎo)異常、心律失常甚至心臟驟停，肌肉無力或麻痹，對腎功能也有潛在影響。

高鉀血癥處理方法包括停用含鉀藥物或食物，應(yīng)用利尿劑促進鉀排泄，嚴(yán)重時可采用血液透析或腹膜透析快速降低血鉀。

血鉀的正常范圍是3.5-5.5mmol/L。

當(dāng)血鉀超出了正常范圍，就發(fā)生了鉀代謝紊亂，鉀代謝紊亂可分為低鉀血癥和高鉀血癥，血清鉀低于3.5mmol/L稱為低鉀血癥，血清鉀高于5.5mmol/L稱為高鉀血癥。

離子選擇電極法是目前常用的測定血清鉀離子濃度的方法。其原理是利用選擇性鉀電極和氯電極的電位差來測定血清中鉀離子的濃度。

■ 調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加含鉀食物的攝入：鉀離子主要存在于各種動植物性食物中，如瘦肉、魚類、蔬菜、水果等。其中，蔬菜和水果是鉀離子的主要來源，如香蕉、土豆、菠菜、蘑菇等含量豐富。

■ 避免進食過多含糖食品及過度加工的食品，可減緩鉀離子的流失速度。

■ 運動員或經(jīng)常運動人群：由于運動量大，需要補充更多的鉀來維持肌肉的功能和水分的平衡，可在運動前后適量進食富含鉀的食物和電解質(zhì)飲料。

■ 老年人和慢性疾病的患者：可能存在腎功能下降等一系列問題，對鉀的排泄能力減弱，因此，補鉀時需要遵循醫(yī)囑，避免過度攝入鉀。

■ 孕婦及哺乳期女性：對于營養(yǎng)需求較高，包括鉀在內(nèi)。可在醫(yī)生指導(dǎo)下，通過飲食或補充劑來補鉀。